신이내린 곡물 아마란스라고 아시나요..?

 

아마란스는 혈당수치를 낮추어줘 당뇨와 고혈압에 좋다고 합니다.

설사나 장염, 또는 피부병에도 좋은 음식입니다.

 

아마란스 씨앗으로 차도 마시고..

쌀이랑 섞어서 밥을 지어먹기도 하고.. 죽에 넣어 먹기도 합니다.

 

 

 

 

여기는 강화도 옆에 있는 섬.. 교동도라는곳 입니다.

그럼 아마란스의 재배과정을 한번 볼까요?

 

 

 

이건 아마란스 새싹입니다.

색깔이 예쁘죠?

크게 자란모습도 예쁜데 싹일때 모습은 더 예쁘네요.

 

 

 

동네 마을분들과 함께 아마란스를 심는 모습입니다.

 

저~~기~~ 바다 넘어 보이는곳은 북한이랍니다.

 

 

 

예쁘게 잘 심어졌나요?

 

 

 

아마란스를 심은지 한달도채 안된 모습입니다.

아마란스는 재배가 어렵지 않고 상당히 빨리 자랍니다.

 

 

 

예쁘죠?

아마란스 꽃이 핀 모습입니다.

저도 향기는 안맡아봤는데 향기가 궁금해지네요.

 

 

 

조금더 자란 모습입니다.

거의 다 자랐네요.

 

 

 

 

얼마전에 교동대교가 개통되서 이제는 배를 안타고 다리로 다닐수 있게 됐습니다.

다리가 개통되고 관광객들이 상당히 많아졌습니다.

당일치기 여행으로 괜찮다고 하더라구요.

 

다리가 개통되고부터는 택배보다는 바람쐴겸 놀러와서

직접 사가시는분들도 크게 늘었습니다.

 

아마란스, 여주, 고추, 쌀 등을 재배하고 있지만

오늘은 아마란스에 대해 포스팅 해봤습니다.

 

문의 : 010-4050-5321

(문자상담 가능)

 

 

 

 

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인천광역시 강화군 교동면 |
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